这个题目好，杜宾不咬人，但杜宾犬在保护主人，护主时可能会咬人。 首先说一下，不是所有杜宾都会像电影里一样，飞身扑向敌人。这取决于两个因素，一个是基因，另一个是后天的训练。
先说基因，所有的杜宾都属于工作犬，也就是说他们的祖先经历了上千年的选育，就是为了完成某个任务的——护卫和猎杀。但是并不是所有杜宾都具有同样的攻击性，现在市场上销售的大量的杜宾，实际上是德国黑背和德国牧羊犬杂交的后代，而德国黑背本身是比较温顺的，所以它的后代也相对来说比较温顺。当然，还有一部分杜宾是狼青的，也就是狼和日本秋田杂交产生的，狼青的杜宾相对于黑背的杜宾来说，要更凶猛一些。
再说后天训练，狗在幼崽时期，尤其是3个月以下，它们还不知道自己是狗狗，它们的意识中只是知道自己是一个捕猎者，这个时候如果受到外界的刺激（比如主人故意拿手轻轻摸他的头），它可能会认为你在和它玩，它会高兴地凑上前去；但如果它认为你是在威胁它的时候，比如拿着一根棍子对着它，它就会攻击你了。
所以，一个完美的杜宾，既要有凶猛的身躯，又要能分辨敌友。
兰敏颖优质答主杜宾犬，学名德国牧羊犬，由于发音的缘故被叫成杜宾或笃宾。德国牧羊犬具有很强的领地意识，同时杜宾也是非常聪明机智，非常的富有正义感和责任心，杜宾在受到威胁时会想方设法保护自己，同时具有警觉性高、善于思考、坚毅勇敢、不怕困难、服从主人、富有爱心等优良性格。杜宾犬智商高，善于接受、辨识和运用知识，对主人忠心、可靠并敢于拼死保护主人，但对陌生人非常冷漠并具有畏惧感、警惕性、攻击性、凶猛性，不会轻易接近和接受陌生人，所以要饲养杜宾犬必须正确引导其对人的认识、必须投入足够的时间和精力培养其良好品性、必需具有相关经验和知识等。
训练有素并被正确引导的杜宾犬是通情达理的，它能区分好人与坏人，是绝不会无缘无故攻击人畜的，即便是攻击也是事出有因，如遭到挑衅和侵犯，或陌生人侵入其自以为是的领地或威胁到主人的权益和人身安全等。所以杜宾犬是绝不会咬主人和其他友善之人的，即便是由于训练惩罚不正确或打骂等行为或过分亲昵小孩等因不当行为受惊吓等原因而导致狗犬在瞬间情绪失控，也是非常少可能直接去咬的，最多就是用嘴轻轻衔一下或虚张声势叫几声等。总之只要你没有威胁到杜宾犬或其主人的人身安全，杜宾犬是很少有伤害他人的可能。
