吃了兔子有什么营养？
兔子肉富含优质蛋白质，还含有脂类、糖类、胆固醇、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，是我国重要的经济肉食犬之一。兔肉营养丰富，肉质细嫩，肉感可口，容易被消化吸收。兔肉比其他肉类所含的脂肪和胆固醇都要少得多。兔肉不仅含有营养物质，还含有一种一般人不足的人体必需氨基酸——色氨酸，这种氨基酸有镇静的作用、能促进大脑神经细胞的新陈代谢和生长。
兔肉还具有增强血液循环，保护血管壁，阻止血栓形成的功能，对高血压和心脏病患者有着十分显著的食疗功效。兔肉还有美容的效果，兔肉中所含的维生素和红外线能滋润肌肤，使皮肤细柔滑润，免除恼人的皱纹和雀斑。
兔肉还有润肤的功能，有手气、口糜、热毒胀满、大便干结的人适宜多吃。