狗狗为什么不吃饭菜？
狗不吃肉，吃菜，吃米饭的传说可能源于1920年代美国的一个故事。当时，纽约一个卖狗肉的屠夫发现，他卖不掉的狗肉会遭老鼠啃咬而变质。于是他发明了一个办法，将狗肉与蔬菜混合后卖给消费者（可能是用罐头）。他的顾客——主要是穷苦白人女性和移民——认为，吃这种混合的食物比吃肉更经济实惠。 这种说法流传甚广，以至于一些学者将其视为确凿的事实并写入教科书中。但事实并非如此：首先，没有任何史料或证据显示该屠夫曾做过这种事；其次，没有证据表明在1920年之前，任何地区出现过以蔬菜和肉类为主食的狗。
关于这个传说的起源，最可信的说法是，它来自作家威廉·福克纳的小说《圣安东尼之梦》，写于1936年。这部小说中有一个情节是，主人公在梦中来到了法国南部，那里的人们吃一种“狗餐”来治疗精神疾病[1]。虽然福克纳并没有说这些狗吃的是完全不含肉的食谱，但他确实暗示了这一点：“他们吃的菜里有鱼、鸡肉和其他成分，不过据我观察，最主要的还是肉……我想这是因为肉比较贵吧。” 在小说发表时，福克纳没有提及它的主题可能与一个真实的故事有关。这个故事来自路易斯安那州的巴吞鲁日，时间是19世纪末至20世纪初。几个犹太人移民来到此地，他们试图让当地的狗只吃含肉较少的高蛋白食物而不是肉类本身，因为根据犹太教的规定，后者被禁止作为人类食物的蛋白质来源之一[2]。因此，当地狗的饮食习惯逐渐发生了变化：它们不吃纯肉，而是吃蔬菜和肉。这一变化后来传遍了整个美国，并被错误地归咎于那个犹太人。到了20世纪20年代初，纽约市的一位律师和议员声称，他和几个富有的犹太人在巴吞鲁日被说服，他们的狗只吃蔬菜而不吃肉，而且这种做法正在影响其他地方的狗。
然而，这位议员的言论受到了质疑。一位记者指出，尽管巴吞鲁日的狗确实以某种方式改变了他们的饮食，但这并不是犹太人的错，而且即使如此，它们的食谱也远不如人们所说的那么严格——“如果你问那些养狗的人，他们会告诉你，除了骨头和内脏以外，几乎所有的肉都可以给狗吃”——并且他认为这种情况不可能影响到其他地区[3]。 最终，这名议员的说法也被证明是错误的：1922 年的一份报告发现，在纽约市饲养的35，769只犬中，只有482只不吃肉，且其中大部分是由兽医喂食的[4](作者为S.J.Vick， J.H.Mason， and R.E.Cooke)。同一项研究发现，大约70%到86% 的犬类仍然进食肉类(作者同上)[5]。在研究期间，几乎没有狗改吃素。所谓的“犹太人改变狗的饮食方式”的故事纯属子虚乌有。